靈芝知識

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人工栽培靈芝子實體形態的化育過程

在溫度、濕度、光照、通氣適當的條件下,
靈芝會在吸收足夠養分、累積足夠菌絲後,
進入「子實體」的生長階段,
從出菇、長出菌柄、撐開菌傘,
最後長成你我熟悉的靈芝模様。

文.圖/許瑞祥

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靈芝在古代中國的歷史地位

自古以來有關靈芝的傳說很多,
從典籍上看,無論就歷史或文化的觀點而言,
靈芝是中華文化中極特殊、珍貴的資產。 

文/許瑞祥 

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何謂靈芝?

靈芝屬的必要條件,
在卵形、雙層細胞壁、黃褐色的擔孢子,
並非以菇體的外觀形態、顏色辨別。

文/許瑞祥

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靈芝種類知多少?

全世界靈芝屬經鑑定發表者約二百種,
至於台灣及中國大陸共計六十六種之多。

文/許瑞祥

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野生靈芝與人工栽培靈芝 何者佳?

消費者的靈芝常識不足時,
建議選用人工栽培品種,
而野生靈芝未必真的能吸收日月之精華。

文/許瑞祥

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靈芝的生長條件

靈芝子實體生長期間需要較潮濕的環境,
當它要進行菌傘分化時,
適當的光照與通氣是必要條件,
如控制不當就會形成鹿角狀靈芝。

文/許瑞祥

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靈芝有毒嗎?

科學證據顯示,人工栽培的某些特定靈芝種類
屬無毒性或毒性極低,
唯天然靈芝則有待進一步證實。

文/許瑞祥

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靈芝的生理活性成分分析

隨著靈芝特有成分,如高分子多糖體、
三萜類、核酸類、小分子蛋白質等陸續被發掘,
它的神秘面紗也逐漸褪去。

文/許瑞祥

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揭開有機鍺的神秘面紗

不少推銷員誇大有機鍺成分,
台灣甚至出現比實際成分多出萬倍以上的含量。
靈芝業者應提供正確資訊,莫再以訛傳訛。

文/許瑞祥

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靈芝的藥理研究成果

目前中外藥理研究確定,靈芝對中樞神經系統、心臟、血管、
呼吸系統、肝臟的保護及解毒、降血糖、降血壓、
抗腫瘤、抗過敏、抗衰老等有明顯作用,且毒性很低。

文/許瑞祥

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靈芝製劑在醫療應用的例證

根據中國醫學科學院
及北京醫學院的臨床報告顯示,
各種不同靈芝製劑具有不同療效。

文/許瑞祥

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消費者選購靈芝的基本常識

選購人工栽培的靈芝要選整朵菇體完整的,
買加工產品則須先了解工廠生產流程是否合乎標準,
以及使用來源和等級。

文/許瑞祥

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靈芝的市場定位與展望

現代的西方藥物雖能抑制部分疾病惡化,
卻對慢性文明病束手無策,在強調營養均衡的今天,
預防疾病的健康食品成了大家的最愛。

文/許瑞祥

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