專訪靈芝孢子粉開發應用的推手,北京中國醫學科學院教授 劉耕陶
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- 分類:中國醫學科學院 劉耕陶院士
- 建立於 2015-05-28, 週四 14:44
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劉耕陶教授是首位研究靈芝孢子粉的學者,
也是將孢子粉提取物作為醫療用途的第一人。
劉教授指出,如何開發各種醫療用途的藥劑,
是靈芝在保健食品之外,另一個主要的發展方向;
而「抗衰防老」和「量能代謝調控」,將成為21世紀靈芝研究的重頭戲。
採訪/吳亭瑤
◎本文部分曾載於2001年4月《健康靈芝》第12期 26~28
2000年十月十三日,北京「2000年國際靈芝專題研討會」在各國與會學者的熱烈討論中圓滿落幕。整整兩天的學術討論雖然令人神經緊繃,不過收穫卻是豐富而有價值的。
翌日,我按照原先排訂的計劃,專訪了中國醫學科學院(以下簡稱中科院)藥物研究所教授劉耕陶。劉教授是首位研究靈芝孢子粉的學者,也是將孢子粉提取物(即肌生注射液)作為醫療用途(治療肌肉疾病)的第一人,此次卻因為參加「自由基年會」,而與「2000年國際靈芝專題研討會」擦身而過。
是故,受邀參加研討會的台大農化系許瑞祥教授,特別於會後邀請劉教授前來,一方面是老朋友敘舊,交換這幾年的研究心得;另方面則由記者進行專訪,為台灣的讀者介紹,這位在靈芝研究領域占有舉足輕重份量的大陸學者。
科學家與文人氣質兼具
兩位教授在闊別四年的寒暄之後,很快就切入主題,針對「靈芝孢子粉的開發利用」、「孢子粉與子實體成分之比較」和「靈芝抗衰老功效」等話題交換彼此的看法,雖然氣氛輕鬆得像是在話家常,不過就內容的啟發性來說,或許稱之為「兩岸靈芝學者對談」並不為過(註:這場對談的內容整理於〈兩岸靈芝大師對談:劉耕陶 vs. 許瑞祥〉)。
隨後,記者則從劉教授研究靈芝的歷程與感想著眼,進行近一個小時的專訪。「您在什麼機緣下開始研究靈芝?」「您最主要是做哪方面的藥理研究?」「您對靈芝在醫療上的應用有什麼看法?」對於一個又一個的嚴肅問題,劉教授總是從實驗結果出發,侃侃而談他對靈芝的瞭解與見解,堅定的語氣裡流露出「有一分證據說一分話」的科學家氣質;其靦腆的笑容、謙和的態度、慎密的思慮,卻又是一派文人學者的風範。
六十八歲依然健康
採訪靈芝學者,當然不能免俗會問道:「是否本身也經常在吃靈芝?」(得到的答案,不用想也知道是“yes”)不過,看到劉教授紅潤的雙頰和健康的體態,我還不禁問起他的年齡和生活上的養生之道。
「我六十八歲了,吃得飽、睡得好,不抽菸、不喝酒,我想是我一直保持健康的主要原因吧!」至於「運動」這件事,劉教授搖搖頭,表示沒這方面的習慣,「如果有,走路算是唯一的方式吧!」
這和我們一般人對「養生保健」的觀念有些許出入,難道靈芝使身體年輕化的作用,已到了可以「把運動擺一邊」的神奇地步?我不知道,不過劉教授的答案倒是為一些以靈芝養生、卻不喜歡運動的人,找到一個很有說服力的藉口。不論如何,這的確是值得深入探討的話題;而看到一位六十八歲、經常服用靈芝的長者,有著「老而不老」的奕奕神采,也的確令人振奮。
深入民間實地考察
和北京大學醫學部(原北京醫科大學)藥理學系教授林志彬等一樣,劉耕陶教授研究靈芝的歷程也走過了三十年的歲月。這一批同樣具有西醫藥理背景的學者,在1970年代初因政府大力推動中西醫學的結合──以現代醫藥科學研究中藥,進而結合中西醫,有效醫療中國人常見的疾病──轉而跨入中醫的研究領域。
劉教授先前往各醫院實地考察,結果發現中國罹患肝癌或肝炎的病人很多,其中有為數不少的病患,在正統的西醫治療外還求助於靈芝,聽說效果頗受好評。同個時候的學術圈中,劉教授還聽聞,醫學科學院生理系老教授張錫鈞原有無法控制小便的毛病,多年不敢上街,竟在服用靈芝之後不藥而癒。
無數個案的服用經驗,加上靈芝一直是中國傳說中的仙草,《神農本草經》上也記載其有廣大的神奇療效,可是相關的現代研究和人參比起來卻顯得益加貧乏,因而引起劉教授研究靈芝的興趣。
發掘孢子粉的伯樂
然而,不同於其它同時期的靈芝學者以子實體為研究素材,劉教授卻看上了孢子粉。在此之前,這些靈芝成熟期間所釋放出來、負責傳宗接代的孢子,總是被棄之不用,未料,劉教授的實驗卻發現,其活性成分種類之豐富性竟能與子實體並駕齊驅,不得不令人對它刮目相看,也證明了劉教授眼光之獨道,猶如伯樂遇上千里馬。
由於考慮到靈芝應用在醫療上的價值,劉教授於是將赤芝孢子粉提取物製成注射劑,對其藥理進行深入的研究,進而評估其在臨床上的效果。隨著研究報告陸續出爐,靈芝對於修護神經系統、調節免疫功能、保護肝臟、促進肝細胞再生……的功能,逐一受到證實。
當記者問道,為什麼當初的藥理研究會鎖定在這幾個方向時,劉教授表示,這些都是「《神農本草經》上有記載,但西藥裡卻沒有的功效」。原來,針對西醫束手無策的疾病,在靈芝身上尋找治癒的可能性,一直是劉教授藥理研究的指標。
肯定以靈芝為主要醫療方式的價值
經過近三十年的藥理研究和臨床實驗,劉教授以孢子粉提取物製成的注射劑,已成功應用在治療多發性肌炎、皮肌炎、萎縮性肌強直、精神官能症、禿頭、硬皮症等疑難雜症,並獲得許多醫師的好評;劉教授特別提到,武漢同濟醫學院附屬醫院一位神經內科教授,便很肯定此注射劑治療神經內科疾病的功效。此外,對於肝炎的治療,劉教授也在研究中藥五味子的基礎上,成功研發出第二代新藥。
憑藉著豐富的藥理學研究經驗,劉教授認為,靈芝不應只被侷限於「輔助治療」的角色,以靈芝為主的醫療模式肯定可行,且有很大的發展空間,尤其是針對西醫束手無策的疾病,像紅斑性狼瘡、肌肉炎症等自體免疫疾病,靈芝更是患者目前唯一的希望。
「或許剛開始的效果並不顯著,這是中藥『扶正固本』的原理使然」,然而只要把時間拉長,效果自然見真彰。因此,劉教授強調,如何開發各種醫療用途的藥劑,是靈芝在保健食品之外,另一個主要的發展方向。此外,劉教授還提到,既然靈芝治療禿頭有效,那麼含靈芝成分的洗髮精,應該也深具開發意義。
許多發現還有待解釋
「靈芝的藥理作用比人參多太多了。」和靈芝相攜跨越在新舊世紀交替之際,劉教授有感而發地說。展望靈芝的未來,劉教授認為,「抗衰防老」和「量能代謝調控」是兩個值得投入的研究重點。
劉教授指出,各種不同的動物模型都已證實,靈芝「不忘」(即幫助學習記憶)和「好顏色」(即促使代謝功能恢復正常)的療效,「但有些發現至今仍無法解釋其中的作用機制」。「我們把小鼠餓了兩天,其中一組餵給靈芝孢子粉提取物,一組沒有,結果發現,有吃靈芝的小鼠肝脂肪不會累積,沒有吃靈芝的小鼠肝脂肪大量增加。依我推斷,這可能與能量代謝調控有關,但真正的作用機制,還需要研究確定。」
誠如劉教授所言,靈芝的許多藥理已被證實,如何在此基礎上深入瞭解靈芝的作用機制,並將靈芝妥善應用在醫療上,同時開發更多元的保健、保養產品,對維護人類的健康才更具意義。期待在靈芝研究上有任何新的突破,因為每一項突破,都是健康的新契機。
2000年為止劉耕陶曾發表之靈芝研究論文
1. Liu Gengtao, Bao Tiantong, Sung Zhenyu. 1979. Pharmacological actions of the spores of Ganoderma lucidium and the mycelium of Ganoderma capenase cultivated by submerged fermentation. Chinese Medical J, 92 (7) : 496-500.
2. 劉耕陶、魏懷玲、包天桐、宋振玉,1980,靈芝對2, 4-二氯苯氧乙酸(2, 4-D)引起的實驗性肌強直症小鼠高血清醛縮酶的影響,藥學學報,15 (3) : 142-146.
3. 劉耕陶、魏懷玲、包天桐、宋振玉,1979,紫芝和赤芝酒提取物對小鼠肝臟的一些藥理作用,藥學學報,14 (5) : 284-287.
4. 願欣、王芷源、劉耕陶,1993,靈芝孢子粉的藥理研究:1.對動物化學性和過敏性肌炎的保護作用,中藥藥理與臨床,(2) : 23-26.
5. 願欣、王芷源、劉耕陶,1993,靈芝孢子粉的藥理研究:2.對骨骼肌細胞膜脂質過氧化和超氧陽離子生成的影響。中藥藥理與臨床, (3) : 9-12.
6. 願欣、王芷源、劉耕陶,1993,靈芝孢子粉的藥理研究:3.對免疫系統的作用,中藥藥理與臨床, (4) : 11-13.
7. Liu Gengtao. 1999. Recent Advances in Research of Pharmacology and Clinical Applications of Ganoderma P. Karst. Species (Aphyllophoromycetideae) in China International Jouranl of Medicinal Mushrooms, 1: 63-67.
8. Liu Gengtao. 1999. Pharmacology and Clinical Application of the Spores of Genoderma lucidum (Curt: Fr.) P. Karst. and Mycelium of Ganoderma capense (Lloyd) Tend. (Aphyllophoromycitideae) International Journal of Medicinal Mushrooms, 1: 217-222.
9. Yu Linhong, Wei Hualing and Liu Gengtao. Sedative effect of water-soluble portion of Ganoderma lucidium spores on the central nervous system in mice. Inernational Medicinal Mushrooms. 2001. Accepted.
