2022年2月24日/福州大學食品科學技術研究所等/Current Research in Food Science
文/吳亭瑤
如果你想知道靈芝如何減輕乃至獲免酒精對肝功能和腸道菌的傷害,可以參考這份2022年發表在《Current Research in Food Science》(當今食品科學研究)的研究成果。
這是由福州大學食品科學技術研究所所長倪莉教授聯合福建醫科大學臨床醫學部、福建農林大學國家菌草工程技術研究中心等多所機構的學者共同完成的動物實驗。50隻健康的年輕小鼠被隨機分為以下六組: ...